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英國葡萄酒界的泰斗,Steven Spurrier,昨天晚上離開了人世,雖然英國長久以來都不是葡萄酒...

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英國葡萄酒界的泰斗,Steven Spurrier,昨天晚上離開了人世,雖然英國長久以來都不是葡萄酒的主要生產國,但他對後世的影響,卻是巨大的。
       
45年前的5月24日,一場震動葡萄酒世界的盲飲活動在法國巴黎舉行,從此讓世人對新舊世界改觀,這場活動就是至今仍為人津津樂道的「巴黎審判」(The Judgement of Paris),而醞釀這一切的則是一位長年在巴黎經營葡萄酒生意的英國人- Steven Spurrier。
    
他對葡萄酒的影響不僅僅與此,除了為Decanter撰寫專欄20餘載,在法國開設葡萄酒學校L’Académie du Vin外,同時也是WSET的榮譽會長,當年我WSET Diploma的畢業證書,還是由他親手頒予。
    
除了教育外,他晚年與妻子一起將英國農莊改建成葡萄園,釀製氣泡酒。一位在巴黎發跡,賣著法國葡萄酒的異鄉人,最終,繞了一圈,又回到家鄉,將一生的經驗濃縮紮根於此。
    
能過去幾年中,與老先生在英國有著數面之緣,著實幸運。
   
#酒哥碎碎念
#StevenSpurrier


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一個台灣囝仔,來到了英國倫敦這個葡萄酒世界的一級戰區,從WSET L4的專業
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